3月2日上午,昌平职业学校开展以“食安护航开学季 匠心滋养职教人”为主题的“开学第一餐”活动。学校教育集团党委书记郑艳秋,副书记、校长丁云鹏,副校长肖亮,党委委员、副校长高文和学校食品安全相关部门领导,以及膳食委员会学生代表、家长代表分别在主校区和南口校区参加活动。
活动伊始,家长与学生代表走进食堂后厨,参观了操作间、食材储存区、清洗消毒区、备餐间等核心区域,重点查看了寒假期间完成升级改造的食堂环境与设施设备,了解了食材采购验收、加工操作、餐具消毒、食品留样以及燃气与消防安全的全链条日常管控。食堂升级后更加标准化、精细化、智能化的管理模式,以及整洁规范的环境与严谨细致的管理,给代表们留下了深刻印象。
用餐期间,校领导与学生、家长同桌就餐,围绕菜品口味、营养配比、分量供给、用餐体验、服务优化等方面进行了深入交流,并认真听取意见与建议。家长和学生现场对菜品口味、营养均衡等方面进行现场评议,并对学校严抓食品安全的举措表示高度认可。
座谈会上,学校领导详细汇报了新学期餐饮保障、食品安全管理、后厨改造使用及菜品优化升级等工作,表示,学校将以食堂改造为契机,进一步压实主体责任,严把“食材、制作、卫生、监督”等关口,持续优化服务,守护师生饮食安全与健康。
膳食委员会、家长委员会及家长代表们踊跃发言,对区教委的大力支持、学校的用心投入以及改造后整洁规范的食堂环境、营养可口的餐食给予高度评价,并围绕菜品丰富度、口味优化、服务细节等方面提出了宝贵的意见和建议。
南口校区“开学第一餐”暨膳食委员会工作会同步举行。
此次活动不仅展示了校园食堂升级改造的崭新面貌,也畅通了家校协同监督渠道,凝聚了食品安全共管共治的合力。下一步,学校将持续把食品安全放在重中之重,通过常态化监督检查与家校沟通,依托更完善的硬件、更严格的标准、更优质的服务,为学生的健康成长保驾护航。

