生物与健康系是学校2021年成立的新系室,是紧密围绕首都“四个中心”建设和昌平区“两谷一园”建设发展需要,面向大健康产业、生活服务业的新技术、新产业、新业态、新模式发展动态,培养具有工匠精神、创业精神、经营意识、善于创新的专业技术复合型人才。
系室设有生物制药工艺、食品安全与检测技术、中餐烹饪、西餐烹饪(烘焙方向)等四个专业,与北京电子科技职业学院开展3+2中高职衔接。
系室与万泰生物制药、扬子江海燕药业等昌平区生命科学园高新技术企业开展人才联合培养,与美团、中粮集团、大董、香格里拉、康比特等企业深入开展校企合作。世界面包大使团中国区主席、国际烘焙大师曹继桐,国家名厨、中国烹饪大师王志强等大师在校授课。建有美团数字生活学院、曹继桐烘焙文化艺术学院、康比特营养健康学院等三个校企合作工程师学院。
系室拥有优秀的师资团队。紫金杯班主任2人,全国教学能力大赛一等奖4人,北京市教学能力大赛一等奖6人,中国注册烹饪大师3人,连续多年荣获创新创业大赛一等奖,曹继桐技能大师工作室获评北京市特色高水平实训基地技术技能大师工作室。