为了进一步做好学校的食品安全管理工作,确保师生的饮食健康及生命安全,10月16日下午,学校后勤处特邀市场监督管理局栗勇坤所长到校,对校内餐饮从业人员,进行校园食品安全培训。
会上,栗勇坤所长从食品、药品监督局的近期改制,说明了大众对食品安全秩序的更高需求,从多起身边事故的发生提醒警示,又从二十二个食品加工规范环节,对参会人员进行了培训,使参会人员清楚的认识到食品安全无小事,食品安全事故就在我们身边。
随后,卫生与保健办公室主任刘春跃对全体从业人员提出了更加严格具体的要求,她希望餐饮经营者要守法合规、诚信经营,要以高度的责任感来经营,要真重视、真落实,必须不折不扣地执行食品安全法律法规。
食品安全是关系到学校、家庭及社会稳定和谐的大事,卫生室、安全办、总务处会以高度负责任的精神,尽职尽责,抓好抓实食品安全工作。为创建一个安全健康和谐稳定的学校环境做出更大的贡献。